Tvarogen (vanilka) 1kg
Popis zboží
Tvarogen ® vznikl za účelem rychlé, nenáročné a zároveň kvalitní přípravy tvarohové náplně, odstraňující povrchové vysušování tvarohu, vytékání syrovátky při pečení. Jeho další vynikající vlastností je schopnost vyrovnávat rozdílné množství vody a sušiny v jednotlivých dodávkách tvarohu z mlékáren. Tento jedinečný produkt vytvořila z vlastního know-how společnost SEMIX PLUSO, spol. s r.o. Jako první na trhu přinesla pekařským a cukrářským výrobcům nové možnosti, jak se odpoutat od pracné, zdlouhavé, komplikované, finančně náročné klasické výroby tvarohové náplně. Vznikla tak nová éra produktu tohoto typu, jehož vlastnosti začaly napodobovat ostatní firmy.
Výsledná tvarohová náplň s použitím Tvarogenu ® je ochucená dle požadavků zákazníků, oslazená a šťavnatá, s ovocem či variantě NATURAL - přírodní.
Tvaroh po upečení ve výrobku netvrdne, naopak zůstává vláčný.
V současné době Tvarogen ® tvoří celou škálu zajímavých variant tohoto jedinečného produktu:
- Tvarogen ® s vanilkovou příchutí
- Tvarogen ® s citrónovou příchutí
- Tvarogen ® NATURAL
- Tvarogen ® s meruňkovou příchutí (vylepšená konzistence umocněná chutí pravých meruněk nabízí zcela novou variaci tvarohové náplně)
- Tvarogen ® EXTRA s citrónovou příchutí (určen pro použití převážně do uzavřených výrobků, jakými jsou záviny, šátečky a buchty. Vyznačuje se zamezováním tzv. odskakováním náplně od těsta. Vyplňuje daný prostor podstatně lépe než je zvyklostí. )
- Tvarogen ® EXTRA s vanilkovou příchutí (určeno pro použití převážně do uzavřených výrobků, jakými jsou záviny, šátečky a buchty. Vyznačuje se zamezováním tzv. odskakováním náplně od těsta. Vyplňuje daný prostor podstatně lépe než je zvyklostí.)
- Tvarogen PLUS (ekonomicky nejvýhodnější tvarohová náplň. Splňuje požadavky na kvalitní tvarohovou náplň.)
- Tvarosan s vanilkovou příchutí (zjednodušená varianta přípravku Tvarogen ® s podobnými vlastnostmi)
- Tvarolan (velmi vhodný pro plnění koblih, kvalitní tvaroh nejlépe ve spojení např. s čokoládou, povidly, marmeládou.)
