Špecle 2,5kg Hügli
Popis zboží
Vaječné těstoviny ze semolinové mouky. Jediným skutečně regionálním druhem německých těstovin, které nepocházejí z Itálie, jsou tzv. spätzle (špecle) ze Švábska na jihozápadě Německa. Skvěle se hodí ke všem druhům hovězí pečeně, roládám, roštěnkám a také k divočině. Vhodná příloha i k omáčkám, například smetanovým.
Příprava:
Uvařit v osolené vroucí vodě.