Olej ve spreji 500 ml Hügli
Popis zboží
Jedná se o vynikajícího pomocníka, který nám šetří peníze. Olej se nepoužívá na smažení nebo dušení ve velkém množství oleje. Ba naopak je racionálním moderním pomocníkem, který preferuje přípravu v malém množství oleje. V kombinaci tálů a opékacích desek se stává nepřekonatelným přípravkem. Balení 500ml Vám vystačí na 105 m2 plechu. Dále slouží na vystříkání plechů jak pod maso, tak i pod moučníky před vysypáním plechů moukou. Jeho pomoc oceníme při smažení v konvektomatu, kde obalené řízky postříkáme, a tak docílíme krásně křupavou kůrku. Takto usmažený řízek se nám i lépe regeneruje. Olej při přípravě minutkových pokrmů nestříká tolik jako klasický. Proto úprava pečených ryb a polotovarů obsahujících větší množství vody se stává daleko snadnější. Olej není vhodný na přípravu dresinků a zálivek.
